Conocé a la Universidad Sobre la UNA Conocé más sobre la Universidad y lo que tenemos para ofrecerte. Más Información Historia Se fundó el 24 de septiembre de 1889, y en 133 abriles, la UNA se nutre de nuevas ideas y descubrimientos, que nos cambian día a día.

Pela la calabaza y córtala en tiras finas. Precalienta el horno a 200 ºC. Extiende 4 hojas de papel sulfurizado; reparte las verduras en ellas y salpimienta Tenuemente.

Adereza con sal y pimienta negra, y riega con un hilo de aceite. Decora con el tomillo y unas bolitas de pimienta rosa, y sirve. Puedes tomar la ensalada templada o fri´a.

Acuarela los escalopines en la cuajada con una pizca de cloruro sódico, pimienta, el ajo picado y el orégano. Reserva en la Frigorífico 30 minutos.

Verduras y hortalizas cocinadas. Por la Indeterminación es preferible tomar la verdura salteada, cocida, al vapor o en forma de cremas calientes o fríCampeón. Las hortalizas crudas pueden provocar hinchazón, o hacer más pesada la digestión.

Limpia el bimi y lávalo con los tirabeques. Limpia igualmente las cebolletas y raspa la zanahoria; basura y corta esta en láminas finas a lo dilatado con una mandolina.

Corta los tomates en rodajas gruesas y sazónalos. Riega los filetes con zumo de citrón y pásalos 3 minutos por cada ala en la plancha. Cúbrelos con una capa de pimienta negra.

Añade el quesito y la crema y tritúralo con una mezcladora hasta conseguir una crema homogénea. Rectifica el espesor con el caldo de cocción reservado.

Para hacer los niguiris de salmón humedécete las manos con una mezcla de agua y vinagre de arroz; toma una porción de arroz y compáctalo apretando con los dedos sobre la palma hasta darle la forma de una croqueta. Haz 4 y cubre cada una con una loncha de salmón ahumado.

Con ayuda de la esterilla y el film, haz el rollito. Córtalo y espolvoréalo con el sésamo. Sirve todo el sushi con salsa de soja y wasabi.

Pela y pica finamente la cebolla, y sofríela 5 minutos en una paila con un poco de unto de oliva. Añade las espinacas, sazona al inclinación, y cocina dos minutos más. Añade el queso y remueve hasta obtener una mezcla. Incorpora el pierna cocido.

Hay alimentos en particular que nos ayudarán mucho en este tema y que no debemos olvidarnos, sobre todo, en invierno

Pela y pica los ajos, mézclalos con 2 cucharadas de óleo y el zumo de citrón. Unta las brochetas con este aliño y deja macerar, 2 horas, en la nevera.

Sirve la crema caliente espolvoreada website con las almendras, los aros de cebolleta reservados y el sésamo.